Carnes

filetePuntas de filete y camarón en salsa de chile chipotle

Arrachera Marinada con frijoles charros y queso planchado

Tampiqueña del patrón

Sirloin con salsa ranchera, champiñones y papa rellena

Filetón Hidalgo:
milanesa de res empanizada  con  jamón serrano y queso manchego

 
Medallones de filete a la plancha
con cebolla morada,salsa gravy  y salsa dijon
acompañado de torre de patatas fritas  y chiles toreados

 

Medallones de Res preparados en su mesa:
Mostaza, Jerez, Limón y Pimienta Negra
 
Corazón de filete estilo Chemita

Especialidades

Tacos sudados de camarón envueltos en hoja de plátano, Hojaldre de queso de cabra al tamarindo, Lengua a la veracruzana, Ensalada de manzana y queso de cabra, Trucha arcoíris almendrada al vino blanco y estragón y nuestro famoso Filetón Hidalgo con jamón serrano, entre otros platillos.

Mejorando y esforzándonos continuamente para dar lo mejor de Cuernavaca al turismo que nos visita.

Horarios Cocina:
Domingos: 1:30 a 10:00 P.M.
Lunes a Jueves 1:30 a 11:00 P.M.
Viernes y Sábados: 1:30 a 12:00 P.M.