Champiñones al Grill  

Calamares a la Romana

Camarones al ajillo

Hojaldre de queso de cabra al pimiento ó al tamarindo

Crema de Fríjol y chicharrón

 

Sopa de tortilla receta de la casa

Crema de Elote con Huitlacoche

Sopa fría de Mango al Agave

Crema de Alcachofa y Pistaches

Sopa de Setas y Champiñones al epazote

Fusilli a la crema de jamón serrano

Fettuccini con camarones

en salsa blanca de parmesano

Lasagna vegetariana

Berenjena, champiñones, calabaza y

espinacas en cassé de tomate

Cabello de Ángel con frutti di Mare

Puntas de filete y camarón en salsa de chile chipotle

Arrachera Marinada con frijoles charros y queso planchado

Tampiqueña del patrón

Sirloin con salsa ranchera, champiñones y papa rellena

Pechuga Tlaxcalteca  rellena de queso y rajas

acompañadas de tres salsas:

flor de calabaza, Poblano  y chipotle

Pechuga a la parmesana

rellena de espinacas y queso manchego con

morralito relleno de  pimiento y flor de

calabaza

Codorniz en salsas fina al Oporto:

acompañada de Hongo portobello

Trucha entera arcoíris, 

almendrada al vino blanco y estragón

Salmón a la  salsa blanca

de mantequilla

Pescado blanco del día  al mango y

cilantro envuelto en hoja de plátano

Robalo a la crema poblana 

y arroz  azafranado

Tacos de cochinita pibil

envueltos en Hoja de plátano

 

Chile Relleno:

De queso o de Picadillo en salsa poblana y de frijol 

 

Lengua a la Veracruzana

Platillo Fuerte del día 

(Pregunte a su mesero Platillo y Precio)

Spaguetti al burro

Miniquesadillas de queso

Spaguetti al burro y nuggets

Nuggets de pechuga de Pollo

Sandwich de queso y Jamón a la parrilla

Mini Hamburguesa c/queso